Chocolat noir sel rose de l'Himalaya 80gr
Notre Noir Sel Rose de l’Himalaya est un chocolat unique fabriqué à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées pour garantir une qualité constante et à base de sel rose extrait au coeur même des montagnes de l’Himalaya.
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Description
À la différence du sel de mer, le sel rose de l’Himalaya contenu dans ce chocolat est un sel brut non iodé ce qui lui confère toute sa finesse en bouche. Cette tablette est labélisée Fairtrade / Max Havelaar et sa recette a été élaborée par un Maître Chocolatier suisse, sans lécithines, pour vous offrir un chocolat aux notes sucrées-salées.
Informations nutritionnelles
pour 100 g / 100 ml Chocolats noirs Énergie (kJ) ? 2 280 kj Énergie (kcal) 567 kcal 557 kcal Énergie 2 372 kj
(567 kcal) 2 320 kj
(557 kcal) Matières grasses / Lipides 42 g 39,4 g dont Acides gras saturés 26 g 23,1 g Glucides 33 g 38,5 g dont Sucres 28 g 31,6 g Fibres alimentaires 11 g 8,96 g Protéines 8,8 g 7,65 g Sel 0,55 g 0,045 g Sodium 0,22 g 0,018 g Score nutritionnel - France 20 21,1 Nutri-Score E
Composition
Pâte de cacao* (Equateur), sucre de canne*, beurre de cacao*, sel rose de l'Himalaya 0,5%, gousse de vanille*
Cacao : 60% minimum
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils de préparation
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.