Comté AOP au lait cru 8 mois 200gr
Notre Comté AOP est fabriqué dans le massif du Jura, et est affiné par le plus ancien affineur de comté, Spécialisé dans les affinages longs, depuis 1860.
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Description
Un affinage de 8 mois minimum en cave naturelle.
Un goût légèrement fruité.
Une pâte pressée molle.
Informations nutritionnelles
Déclaration nutritionnelle pour 100 ml :
Energie 1754 kJ / 423 kcal
Matières grasses 35g
Acides gras saturés 23g
Protéines 27g
Sel 0.825g.
Composition
Lait cru de vache issu de l'agriculture biologique, sel, ferments lactiques (lait), présure
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils de préparation
Avant ouverture : A conserver entre +4°C et +8°C