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  • Crème de soja bio 235g

SOJAMI

Crème de soja bio 235g

Onctueuse et légère, Sojami Cuisine est une vraie alternative 100% végétale à une crème fraîche épaisse traditionnelle.

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  • Livraison éco-responsable

Description

Ajoutez un peu de crème de soja à vos plats !
Rien de tel qu'un plat gourmand avec un peu de crème fraîche. C'est pourquoi Sojami vous propose sa crème de soja onctueuse et légère pour toutes vos recettes gourmandes. 100% bio, 100% vegan, cette crème est l'alternative idéale à la crème fraîche traditionnelle.
De plus, elle offre un panel d'utilisation à la mesure de votre imagination culinaire, tout en conservant la biodisponibilité propre au procédé de lactofermentation. Ce qui vous garantit de bien assimiler les acides aminés et les protéines que vous apporte cette crème.
Comment utiliser cette crème vegan ?
- une purée de petits pois.
- pancake à la crème.
- une tarte aux poireaux

Chercheur passionné de micro-biologie, d'économie, d'écologie et de diététique, Jean-James Garreau a créé SOJAMI en 1997 a inventé et déposé un brevet exclusif sur la fermentation lactique.
Depuis lors, SOJAMI n'a eu de cesse d'apporter des solutions à de grandes problématiques : la surconsommation de protéines animales, le développement de productions biologiques, respecter notre santé.

Caractéristiques

  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans huile de palme
  • Sans sucre ajouté
  • Vegan
  • Adapté aux enfants
  • Végétarien

Informations nutritionnelles

Pour 100gr :
Énergie : 701 Kj / 169 Kcal
Matières grasses : 16g dont acides gras saturés 3,2g
Glucides : 5,9g dont sucres 0g
Fibres : 0,5g
Protéines : 0,2g
Sel : 0g

Composition

Soja* lactofermenté (eau, graines de soja* dépelliculées 11.3%, ferments sélectionnés), huile de soja*, huile de colza*, huile d’olive* vierge extra, épaississant : farine de graines de guar*.

*issu de l'agriculture biologique