Farine blé tendre demi complète T80 2,5KG
Grains écrasés à la meule de pierre Astrié. Farine de blé tendre.
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Caractéristiques
- Commerce équitable
- Super aliment
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique
1445 Kj / 341 kcal
Matières grasses
1.3 g
(dont acides gras saturés)
0.24 g
Glucides
75 g
(dont sucres)
1.4 g
Protéines
10.2 g
Sel
< 0,013 g
Fibres alimentaires
5.7 g
Composition
100 % blé tendre moulu*. Grains écrasés à la meule de pierre Astrié.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Conseils de préparation
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
CONSEILS UTILISATION : Farine blanche utilisée en pâtisserie, en épaississant dans les sauces et en
panification à la levure
