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  • Gorgonzola AOP 150gr

BONNETERRE

Gorgonzola AOP 150gr

Notre Gorgonzola AOP est fabriqué selon la tradition et le savoir-faire italien, dans les régions du Piémont et de la Lombardie dans le Nord de l’Italie.

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Description

Ce fromage à pâte cru et molle est crémeux, et son affinage est de 50 jours.
Ce fromage persillé est doux au goût, légèrement piquant, et est sans additif ni conservateur.

Composition

LAIT de vache pasteurisé*, sel, présure, ferments lactiques (LAIT).
Croûte non comestible

*Issus de l'agriculture Biologique

Conseils de préparation

Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conseils d'utilisation : Déguster le gorgonzola AOP une demi-heure après l'avoir sorti du réfrigérateur.