Lot de 3 anones chirimoya
L'anone est un fruit exotique à la forme d'une poire ronde bosselée. Sa pulpe blanche très juteuse est douce, très parfumée et sucrée.
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Informations nutritionnelles
- Calories : environ 75 kcal
- Glucides : environ 17 grammes
- Dont sucres : environ 14 grammes
- Lipides : environ 0,2 grammes
- Protéines : environ 1,5 grammes
- Fibres : environ 2 grammes
- Vitamine C : environ 18,3 mg (environ 30% des apports journaliers recommandés)
- Vitamine B6 : environ 0,257 mg (environ 13% des apports journaliers recommandés)
- Vitamine B2 (Riboflavine) : environ 0,13 mg (environ 8% des apports journaliers recommandés)
- Potassium : environ 270 mg (environ 8% des apports journaliers recommandés)
- Magnésium : environ 21 mg (environ 5% des apports journaliers recommandés)
Conseils de préparation
Au toucher, l'anone devra être souple, un peu comme le serait un avocat. Attention, trop molle, l'anone n'est pas bonne. Par ailleurs, sachez qu'une Anone, comme la plupart des fruits exotiques ne se met pas au réfrigérateur.
- Smoothie anone-banane : Mixez anone et banane avec du lait d’amande.
- Crème dessert à l’anone : Mélangez l'anone écrasée avec du lait de coco et du miel.
- Salade exotique : Ajoutez de l’anone en morceaux à une salade de fruits frais.
- Gâteau à l’anone : Incorporez de la purée d’anone dans votre pâte à gâteau.
- Sorbet anone : Mixez l’anone avec un peu de sucre et congelez.
- Tartare de fruits : Mélangez l'anone avec mangue et kiwi pour un tartare frais