Pain complet d'épeautre 375gr
Pain complet d'épeautre issu de l'agriculture biologique.
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Description
Avec ce pain complet d'épeautre, vous pouvez savourer le goût unique de cette céréale ancienne, très appréciée pour ses propriétés nutritionnelles.
Le goût de notre pain est délicieux, légèrement noisetté et sa texture est moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Ce pain est idéal pour accompagner vos plats ou tout simplement à déguster avec un peu de beurre et de confiture.
Pural a sélectionné pour vous de l'épeautre complet, de la farine complète, de l'eau, ainsi que d'autres ingrédients naturels tels que le levain naturel et la levure. Le tout issu de l'agriculture biologique en proportion idéale pour obtenir un pain sain, délicieux et digeste.
De plus, il est parfaitement adapté à un régime vegan et végétarien.
Ce pain complet d'épeautre est une excellente source de fibres et de glucides complexes. Les fibres contenues dans l'épeautre augmentent le volume des selles en retenant l'eau dans l'intestin et régulent ainsi votre transit intestinal. Il est également riche en :
- minéraux comme le zinc, le fer, le cuivre, le magnésium et le silicium.
- calcium.
- protéines.
L'histoire de PURAL débute au début du XXème siècle dans la boulangerie d'Arnold Roth, en Suisse. Avec le temps, l'entreprise familiale a grandi et se positionne aujourd'hui comme un incontournable de l'alimentation végétarienne et biologique.
Caractéristiques
- Vegan
- Sans lactose
- Adapté aux enfants
- Végétarien
Informations nutritionnelles
Pour 100g :
Énergie : 883 Kj / 209 Kcal
Matières grasses : 1.7g dont acides gras saturés 0.2g
Glucides : 38g dont sucres 4g
Fibres : 2.7g
Protéines : 6.2g
Sel : 0.85g
Composition
Epeautre* (55%), (épeautre complet 51%, farine complète d'épeautre prégélatinisé 4%), eau, seigle* complet (6%), utilisé comme levain naturel, sel, levure.
*Issu de l'agriculture biologique