Poudre à lever sans gluten 3x21g
La poudre à lever Pural est un acide tartirique, constituant naturel du raisin. Cette substance, récoltée au fond des fûts de vieillissement, confèrera à votre pâtisserie un goût inégalé. Idéal pour les gâteaux, les pâtes sablées, les biscuits et les gaufres.
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Informations nutritionnelles
Nutrition par 100 g
Énergie
1 004 kJ / 235 kcal
Lipides
- dont acides gras saturés 0 g
0 g Glucides
- dont sucres 44 g
0 g Fibres 4.5 g protéines 0 g Sel 17.5 g
- dont acides gras saturés 0 g
0 g Glucides
- dont sucres 44 g
0 g Fibres 4.5 g protéines 0 g Sel 17.5 g
Composition
Fécule de maïs*,acidifiants : tartrate de potassium (tartre pur 24,7%), poudre à lever : bicarbonate de soude (natron). Peut contenir de traces d'amande, moutarde, sésame et de lécithie de soja.
*ingrédients issus d'agriculture biologique