Poudre de Cannelle 75gr

Cette cannelle bio en poudre sera idéale pour parfumer vos plats.
Cette épice reconnaissable entre toutes avec ses saveurs chaudes et piquantes ajoutera de la gourmandise à tous vos plats. Des veloutés aux gâteaux en passant par les viandes !
Pour obtenir cette cannelle bio, les tiges de canneliers de Karnataka sont découpées. Puis l'intérieur de l'écorce de cannelle appelé le liber est récoltée puis séchée en rouleaux. Il est ensuite réduit en poudre.
La cannelle a des nombreuses vertus pour l'organisme :
- antioxydante.
- antibactérienne.
- anti-inflammatoire.
... la cannelle est donc tout à fait indiquée pour prévenir les petits rhumes de l'hiver.

Cette cannelle est issue d'une agriculture biologique !

Le saviez-vous ?
Au XVIe siècle, la cannelle était une épice de luxe et permettait de montrer sa richesse.

Écoidées vous propose depuis 2002 des produits originaux issus de l'agriculture biologique.
Pierre-Alexandre Huber, le fondateur, s'est inspiré de la culture du monde pour créer ses "marques-concepts" comme "Lumière de Sel" ou "Ethnoscience". Ecoidées cherche à être la plus éthique possible. C'est pourquoi elle rencontre personnellement ses producteurs et conditionne ses produits dans des ateliers français en Alsace-Lorraine.