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  • Purée d'arachide 350gr

JEAN HERVE

Purée d'arachide 350gr

Une purée d'arachides 100% biologiques pour de nombreuses utilisations: en tartines, en sauce, ou dans vos préparations culinaires.

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Description

Après un léger grillage au feu de bois, les cacahuètes sont tamisées pour éliminer les peaux superflues, puis broyées à la meule. Ce séchage permet une meilleure digestibilité tout en préservant la richesse en acides gras insaturés, ce qui favorise entre autres le bon cholestérol.

En plus de son gout sucré et doux, la purée d’arachide est très riche en protéines, et ses protéines sont globalement bien équilibrées en acides aminés, elle est de ce fait un très bon complément nutritionnel.

Caractéristiques

  • Sans gluten
  • Sans huile de palme
  • Sans sucre ajouté
  • Vegan
  • Végétarien

Informations nutritionnelles

Pour 100gr :
Énergie : 2582 Kj / 622 Kcal
Matières grasses : 49g dont acides gras saturés 8g
Glucides : 13g dont sucres 6g
Fibres : 7,5g
Protéines : 28g
Sel : 0,025g

Composition

Arachides issues de l'agriculture biologique.

Conseils de préparation

à cuisiner ou à tartiner