Riz de Camargue long semi-complet 500gr
Riz long grain semi-complet de Camargue origine France, obtenu après un léger mondage du grain complet.
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Description
Priméal, la marque bio engagée pour la défenses des terroirs, la diversité des mets et la biodiversité, un système de rémunération juste pour nos producteurs de céréales. Priméal a sélectionné la variété Arélate, une espèce endémique à la Camargue, pour son goût typique et sa qualité. Ce riz demi-complet est obtenu après un léger mondage du grain complet. Prêt en 10 min seulement, ses grains fins et tendres s'adaptent à tous vos plats et salades.
Caractéristiques
- Sans gluten
- Sans sucre ajouté
- Vegan
- Sans lactose
- Végétarien
Informations nutritionnelles
Pour 100 gr :
Énergie : 1464 Kj / 300 Kcal
Matières grasses : 1,8g dont acides gras saturés 0,4g
Glucides : 74,3g dont sucres 0,6g
Fibres : 1,9g
Protéines : 8g
Sel : 0,01g
Composition
Riz de Camargue IGP** long demi-complet*, variété Arélate
*issu de l’agriculture biologique **Indication Géographique Protégée
Conseils de préparation
Ce riz se cuit traditionnellement :
Versez 1 volume de riz dans un volume d'eau froide salée. Portez à ébullition à découvert. Laissez cuire 5 mn après l'ébullition. Remuez. Baissez le feu, couvrez et laissez cuire jusqu'à absorption totale d'eau soit environ 5 mn. Laissez reposer 5 minutes à couvert avant de servir.