Riz de Camargue rond semi-complet 500gr
Riz rond semi-complet de Camargue origine France, obtenu après un léger mondage du grain complet. Priméal a sélectionné le riz rond de Camargue pour son goût typique et sa qualité.
Ce riz demi-complet est obtenu après un léger mondage du grain complet. Prêt en 15 min, ses grains tendres et moelleux se prêtent à merveille à la réalisation de risottos et de desserts crémeux.
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Description
Priméal, la marque bio engagée pour la défenses des terroirs, la diversité des mets et la biodiversité, un système de rémunération juste pour nos producteurs de céréales.
Caractéristiques
- Sans gluten
- Sans sucre ajouté
- Vegan
- Sans lactose
- Végétarien
Informations nutritionnelles
Pour 100 gr :
Énergie : 1481 Kj / 342 Kcal
Matières grasses : 2,3g dont acides gras saturés 0,5g
Glucides : 74,8g dont sucres 0,8g
Fibres : 2,7g
Protéines : 7,2g
Sel : 0,01g
Composition
Riz de Camargue IGP** rond demi-complet*
*issu de l’agriculture biologique **Indication géographique Protégée.
Conseils de préparation
Ce riz se cuit traditionnellement :
Versez 1 volume de riz dans un volume d'eau froide salée. Portez à ébullition à découvert. Laissez cuire 5 mn après l'ébullition. Remuez. Baissez le feu, couvrez et laissez cuire jusqu'à absorption totale d'eau soit environ 5 mn. Laissez reposer 5 minutes à couvert avant de servir.
