Tamari - sauce soja allégée en sel 500ml
Ce tamari bio vous permettra de relever vos plats en seulement quelques gouttes.
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Description
Le tamari bio est une sauce soja traditionnelle japonaise, épaisse et riche en saveurs. Cette version allégée contient 25% de sel en moins pour une sauce soja plus sain et sans compromis sur le goût. Cette sauce soja allie subtilement la douceur de la fève de soja à une pointe salée pour une saveur équilibrée.
Cette sauce soja bio légère est idéale pour agrémenter vos plats de riz, stir-fry ou salades, ou pour servir de marinade pour des viandes ou poissons. Son goût délicat se marie harmonieusement avec une variété de préparations culinaires.
Ce tamari bio a de nombreux bienfaits :
- action probiotique.
- soulage les inflammations intestinales.
- prévient les intoxications alimentaires.
Le saviez-vous ?
La sauce tamari est produite à partir de graines de soja fermentées, un processus qui remonte au 17e siècle au japon.
La marque Lima une entreprise créée par des visionnaires convaincus de l'importance de l'alimentation pour la santé. Ils ont promu l'alimentation biologique à base de plantes depuis 1957 et continuent à le faire aujourd'hui en nous offrant des produits sains et 100% issus de l'agriculture biologique.
Caractéristiques
- Commerce équitable
- Sans gluten
- Vegan
- Adapté aux enfants
- Végétarien
Informations nutritionnelles
Pour 100g :
Énergie : 952 Kj / 402 Kcal
Matières grasses : 8g dont acides gras saturés 4g
Glucides : 5.3g dont sucres 1.7g
Fibres : 0.9g
Protéines : 12.1g
Sel : 10.3g
Composition
Eau, fèves de soja*, sel marin 10,3%, alcool*, a. oryzae. (*=issu de l'agriculture biologique)