Truffes aux brisures de crêpes croustillantes 100gr
Retrouvez dans cette recette le bon goût d'une truffe classique et le savoir-faire unique du créateur de truffes à la française, Mathez. De fines crêpes bretonnes été ajoutées à la préparation. Une association des plus gourmandes où le fondant de la truffe au cacao se marie à merveille avec le croquant des crêpes croustillantes. Un mélange des saveurs et des textures des plus originaux qui en séduira plus d’un.
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Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Energie : 2 602 kJ / 628 kcal
Matières grasses : 50g dont acides gras saturés : 38g
Glucides : 37g dont sucres : 33g
Protéines : 4,3g
Sel : 0,06g
Composition
chocolat noir 70,5% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), matière grasse végétale (coprah*), brisures de crêpe dentelle 5% (farine de blé*, sucre*, beurre*, lait écrémé en poudre*, extrait de malt d’orge en poudre*, sel) , cacao en poudre*. 70,5% de chocolat à 55% de cacao.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Allergènes : Contient du lait et du gluten.
Traces éventuelles de noisettes, amandes, pistaches, oeufs et soja.
Conseils de préparation
À déguster à tout moment de la journée. Nous vous conseillons de l'accompagner d’un thé ou d’un café. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.