Cumin en poudre 40gr

Le cumin de Cook sera parfait pour arômatiser vos plats. Ses saveurs amères proches de l'agrumes permettent de le reconnaître entre tous. Très utilisé dans la cuisine antillaise, cette épice est plutôt polyvalente et s'adapte à tous les mets : viandes, poissons, légumes.

Le cumin est connu autant pour son utilisation culinaires que médicinale. En effet, le cumin a de nombreux bienfaits pour l'organisme :
- stimule le pancréas.
- stimule la vésicule biliaire.
- favorise la dissolution des graisses.
... il est également antispasmodique et carminatif !

Le saviez-vous ?
Le cumin était utilisé lors du processus embaumement dans l'Egypte antique.

Cook s'est engagé dès 1990 à vous proposer des épices issues de l'agriculture biologique (ce qui n'était pas commun à l'époque ). Créée par la société Arcadie dans le département du Gard, la marque a progressivement élargi sa gamme des clous de girofle au thés en passant par les extrait d'aromes naturels. Cook souhaite avoir un impact positif sur l'environnement mais aussi sur l'Humain notamment grâce à des partenariats équitables.