Piment doux Espagne 40gr

Ce piment doux d'Espagne, aussi appelé "pimenton" revèle des saveurs rappelant le chorizo et fera des merveilles dans vos paëllas ou piperades.
Issu d'un arbuste, le piment doux donne une poudre de couleur rouge après avoir été séché et pulvérisé. Introduit par les espagnols en Europe et au Maroc, ce fruit nous vient de Hongrie où la variété a été adaptée. C'est au 19ème siècle que le piment doux devient un ingrédient culinaire très apprécié et démocratisé. Vous pourrez donc l'utiliser dans une multitude de plats, potages, sauces, viandes rouges, poisson, oeufs, les possibilités sont multiples !
Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, de consommer du piment doux bio. Le piment est riche en vitamines C et A, en acide folique, potassium et vitamine E. Il aide aussi à lutter contre la fatigue, les rhumatismes, les infections pulmonaires.

i>Cook s'est engagé dès 1990 à vous proposer des épices issues de l'agriculture biologique (ce qui n'était pas commun à l'époque ). Créée par la société Arcadie dans le département du Gard, la marque a progressivement élargi sa gamme des clous de girofle au thés en passant par les extrait d'aromes naturels. Cook souhaite avoir un impact positif sur l'environnement mais aussi sur l'Humain notamment grâce à des partenariats équitables.