Yogi Tea Chaï au curcuma

Créée par la toute-puissante Terre Mère, la merveilleuse racine de curcuma arbore une couleur dorée brillante. Il nous offre des moments de détente là où l'agitation semble prendre le dessus. Associée à de délicieuses épices chai et garnie d'une touche de cannelle, cette infusion déploie son arôme puissant et intense. Il peut également être dégusté mélangé avec du lait ou du lait végétal.
Yogi Bhajan, enseignant visionnaire d’un mode de vie holistique commença à enseigner le yoga en Occident. Il partagea avec ses élèves les propriétés des plantes qu’il avait étudiées en Inde, tout en servant une boisson aux épices aromatique et réconfortante qu’il nomma Yogi Tea. Cette infusion consistait en un mélange de cinq épices ayurvédiques traditionnelles : graines de cardamome, écorce de cannelle, clou de girofle, racine de gingembre et poivre noir.
La médecine ayurvédique désigne à la fois une médecine traditionnelle indienne et une forme de médecine alternative. Selon l’ayurvéda, les trois énergies fondamentales Vata, Pitta et Kapha, sont présentes dans chacun de nous. Si ces forces sont en équilibre, l'être humain est en bonne santé, si elles sont en déséquilibre, l'homme tombe malade. Depuis le milieu des années 1980, Yogi Tea n'a cessé de développer son offre de thés et infusions en créant des mélanges de plantes spécifiques, combinant à la fois plaisir gustatif et vertus thérapeutiques.