Faire mes courses bio

Recette Par Mathilde Racher

Frites de carottes au four

Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 40 min

Ingrédients

  • 1kg de carottes
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Poivre, sel
  • 3 pincées de paprika (ou l'épice de votre choix)

Préparation:

  • ETAPE 1 : Préchauffer le four à 200 ° C.
  • ETAPE 2 : Laver, éplucher et couper les carottes en frites. Les sécher avec un torchon propre.
  • ETAPE 3 : Déposer les carottes dans un saladier et ajouter un léger filet d’huile et les épices. Mélanger.
  • ETAPE 4 : Disposer les frites sur une plaque recouverte de papier cuisson (attention à ce qu’elles ne se chevauchent pas).
  • ETAPE 5 : Enfourner 20 min à 200°C. Saler et poivrer.

Bon appétit !