Rencontre avec ...

Dans cette interview, Alice nous partage son parcours et ce qui l'a mené aux fourneaux de La Cantoche, notre restaurant bio où elle exprime pleinement sa passion pour une cuisine engagée et gourmande. Elle nous dévoile son quotidien en cuisine, ses inspirations pour élaborer des menus de saison, et son plat signature qui régale les habitués. Enfin, elle nous confie sa madeleine de Proust, ce souvenir culinaire qui l'accompagne depuis toujours.

Situé à l'intérieur du magasin bio Léopold à Puilboreau La Cantoche propose une cuisine bio, fraiche, locale et surtout délicieuse.

Découvrez tout un écosystème autour du bien-manger et du mieux-consommer dans la zone Commerciale de Beaulieu à Puilboreau.

Chez Léopold nous entretenons des relations durables avec nos partenaires. Ici une marque n’est pas seulement une marque. C’est une histoire, des valeurs, des hommes… Et nous aimons vous les raconter. Certaines nous accompagnent depuis nos débuts, c’est le cas de Danival.
Située à Andiran, dans le Lot-et-Garonne, Danival a été créée en 1990 par Daniel et Valérie Gevaert, deux amoureux de cuisine, engagés dans l’Agriculture Biologique. La marque est d’ailleurs la contraction de leurs deux prénoms DANiel et VALérie. Tout s’explique !

15 ans d'indépendance, 15 ans de choix toujours plus engagés. 15 ans que nous travaillons main dans la main et au plus près avec celles et ceux qui rendent le monde plus bio !

Venez profiter des activités avec Maurice, le premier camping-car de Naturopathie.
Retrouvez les activités en détails et les magasins par lesquels il fera un arrêt !

Turs'Ane propose des produits à base de lait d'ânesse sur la commune de Castelnau-Tursan (40)

Au Pied de mon Arbre est située sur la commune de La Roche-sur-Yon (85) et produit de la sève de bouleau biologique.

Le moulin de Raire produit de la farine bio sur la commune de Sallertaine (85).

L'entreprise Amiguet basée à Villefranche-du-Périgord (24) propose des produits à base de châtaignes.

Le Domaine de Mastric produit du vin bio sur la commune de Houga.

Aquarama, producteurs de fruits et légumes bio sur la commune de Saint-Georges-des-Coteaux (17).

Le Fournil de Gascogne produit du pain bio sur la commune de Auch (32).

Beauty Garden est fabricant de cosmétiques bio naturels sur la commune d'Auriac (19), en Corrèze.

Version Crue, entreprise basée à Ligugé (86) vous propose de mettre du vivant dans voter assiette !

Entre Périgord et Lot, le Domaine Lou Gaillot produit son vin dans un vignoble attenant à une ferme du XVIème siècle, propriété familiale depuis 6 générations.